首頁 > 廚‧藝術‧私房菜
簡介
上課時間 | 2016年9月10日(六) 6:30pm - 9:30pm(請於6:15 登記入座) |
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堂數 | 1 | ||
地址 | 綠野林(尖沙咀加拿分道2號13樓,港鐵尖沙咀站 D2 出口) | ||
費用 |
$398 |
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其他優惠 |
$358 【早鳥優惠】 $288 【60歲以上長者、6歲以上全日制學生】 |
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導師 | Ruby Wu | ||
內容 | 這一個食物結合藝術的獨特餐飲體驗,以食物為顏料,碗碟作畫盤,砌出自己的圖畫。 菜單中每道菜都是一個故事,從每一道菜上桌時的香氣、擺盤的色彩和美感,當吃進嘴裡每一口味道的組合、搭配和轉變。體驗運用五官、感情、情緒去感受食物。或許,會讓你想起小時候媽媽煮的一道家常菜,或是某一次難忘的經驗。在不知不覺間,將美食與藝術連合起來,帶進生活之中。 對不少人而來說,飲食,是生活的一部分,而藝術,像是很深奧的事;這兩者看似毫不相干,其實,藝術跟生活是息息相關,還可以透過食物認識藝術。 【菜單】 1. 自調雞尾酒 2. 果菜露拉花 3. 夏日水果拼畫 4. 特色小食 5. 創意飯團 6. 朱古力脆皮雪條 【嚐味流程】 6:30 – 7:00 藝術欣賞 7:00 – 9:30 藝遊美食 之 味感創作 (動手拼食物) |
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備註 |
機構
機構名稱 | 綠野林 | ||
機構地址 | 香港尖沙咀加拿芬道2號13樓 | ||
聯絡電話 | 34282416 | ||
電郵地址 | info.lifeflow@gmail.com | ||
網址 | http://www.greenwoodshk.org/ | ||
https://www.facebook.com/greenwoodshk/ | |||
Youtube頻道 | https://www.youtube.com/user/simonchauhk |
上課地址地圖
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